乃村寧音(のむらねおん)のブログ

「ねね」じゃなくて「ねおん」です。ハンドルネームはチアーヌです。小説を書いています。ねこがいます。ツイッターはこちら→https://twitter.com/tiarnu

作り置きレシピ

食用菊 もってのほか

山形の人以外にはあまり馴染みがないと言われているので ちょうどシーズンなので紹介します 「もってのほか」の食べ方・調理法です 山形では菊を食べますが 何でも食べるわけではなくて、食用菊として育てられている「もってのほか」という品種の菊を食べま…

マルグリット・マリーラ きゅうりのサラダ シチュー 他

土日の疲れが出たのか、今日は若干ぐったり気味だったので スーパー等への買い物は後回しにして 夕方のお仕事まで、家で掃除したり、いろいろ作ったりしました ずいぶん黄色く写っちゃったけど これは昨日山形で買ってきたマルグリット・マリーラ 大きいの4…

一気に寒い

めっちゃ寒いんですけど! 暖房つけちゃった 昨夜、異様に冷えて ただでさえ危うい自律神経がぐちゃぐちゃに…… 夜中に電気あんかを引っ張り出してきて 抱いて寝たのですが 今日は大出血でした そういえば時期的にもそうだったんだけど 最近年齢のせいかスケ…

バジルがやばくなっていたので

先日、親戚に貰って、冷蔵庫の中で放置になっていたバジル 今日みたらヤバくなっていたので、なんとか使い切ることに とりモモ肉に片栗粉をまぶして、にんにくと唐辛子も入れてオリーブオイルで皮から焼きます 皮に焼き目がついてこんがりしたら、じゃがいも…

とりモモの照り焼き

今日は普通の月曜日 午前中に作り置きごはんを作って 夕方にお仕事 そのあとお散歩がわりにコンビニまでテクテク 全く外に出ないのも、なんだか健康に良くないような気がして それにしても寒暖差が激しい日々なので(夜は寒いし) なんだか普通に風邪ひいち…