今日からお仕事 でもわたしの場合フルタイムってわけじゃないので、だいたいいつも午前中は家事をします なんとなくテレビをつけっぱなしにしていたんですが そのせいでつい ダイソンのコードレス掃除機を買っちゃいました ジャパネットの初売りで……39800円 …

イブになると毎年作ってるローストチキン 朝のうちから仕込みますが作り方は簡単です にんにく、白ワイン、お醤油、はちみつで作ったつけ汁に パプリカと一緒に半日くらいつけるだけ 時間になったらオーブンで焼くだけです 出来上がりはこんな感じ 見た感じ…

今日はマカロニグラタンを作りました わたしは不出来な主婦ですので何も考えずこれを使います 箱に書いてあるレシピ通りに作ります 今日は材料も同じ たまねぎと鶏肉 具は変えても美味しいよね エビとか この状態まで作って、このままラップして冷蔵庫に入れ…

お仕事の合間に 晩ご飯を作成しようと思って こんなときこそ電気圧力鍋ではないかと 豚の角煮にチャレンジしてみました 豚の角煮を作るのは初めてではないのですが 圧力鍋を使って作るのは初体験 電気圧力鍋に付属していたレシピ本を見て作りはじめました は…

山形の人以外にはあまり馴染みがないと言われているので ちょうどシーズンなので紹介します 「もってのほか」の食べ方・調理法です 山形では菊を食べますが 何でも食べるわけではなくて、食用菊として育てられている「もってのほか」という品種の菊を食べま…

土日の疲れが出たのか、今日は若干ぐったり気味だったので スーパー等への買い物は後回しにして 夕方のお仕事まで、家で掃除したり、いろいろ作ったりしました ずいぶん黄色く写っちゃったけど これは昨日山形で買ってきたマルグリット・マリーラ 大きいの4…

今日、芋煮を作りましたので、せっかくだからレシピを公開 しかし、はっきりいってレシピと言えるほどのものではありません もともと芋煮というのは野外で作る物で、超簡単です それにしても今年は、芋煮会も自粛するところが多いんでしょうねー 芋煮会とい…

めっちゃ寒いんですけど！ 暖房つけちゃった 昨夜、異様に冷えて ただでさえ危うい自律神経がぐちゃぐちゃに…… 夜中に電気あんかを引っ張り出してきて 抱いて寝たのですが 今日は大出血でした そういえば時期的にもそうだったんだけど 最近年齢のせいかスケ…

先日、親戚に貰って、冷蔵庫の中で放置になっていたバジル 今日みたらヤバくなっていたので、なんとか使い切ることに とりモモ肉に片栗粉をまぶして、にんにくと唐辛子も入れてオリーブオイルで皮から焼きます 皮に焼き目がついてこんがりしたら、じゃがいも…

今日は普通の月曜日 午前中に作り置きごはんを作って 夕方にお仕事 そのあとお散歩がわりにコンビニまでテクテク 全く外に出ないのも、なんだか健康に良くないような気がして それにしても寒暖差が激しい日々なので（夜は寒いし） なんだか普通に風邪ひいち…

ウィリアム・モリス展が明日までということに気がつき 慌てて行ってきました しばらく前にチケットを貰っていたのですよね すっかり忘れてました 美術館のカフェが好きなので、お茶してしまいました ウィリアム・モリス展限定の、キャロットケーキ せっかく…

ついさっき、実家からさくらんぼが届きましたー 佐藤錦 妹が届けに来てくれました だいたいわたしの一食分はこれくらいです さくらんぼは足が早いのでさっさと食べるに限ります 三時のおやつ！ そしてこれはさっきツイッターにも上げたけど面白い格好で寝て…

さて今日も更新するよー 別に料理が得意ってわけでもないけど写真無いとつまんない感じもして 今日も作り置き料理の写真を出します レシピは とりモモ肉に片栗粉をまぶす フライパンに油ひいて（サラダ油でもいいと思うけどわたしはこめ油使ってる）で表面に…

今日も更新する！ 今日のうちに！ 別に面白いことは何もない日だったし めちゃめちゃつまらないこと書きますけどね…… 先週金曜日にスーパーに行ったきり、ちゃんと買い物してないので 今日は無理かな～と思いましたが 冷蔵庫と冷凍庫をじろじろ眺めて なんと…

今日も特に書くことはない……のだけど、更新する！ 日曜、月曜と2日間、一歩も外に出なかったのでさすがに外の空気を吸いたくなり 牛乳も切れたことから 今日はコンビニに行ってきました うちから歩いて行けるところにコンビニが3軒あるのですが nanacoをよく…

昨日のことなんですけど なんか突然、カレーが食べたくなったのです それも、市販のルーを使う重いものじゃなくって さらっとしてて、インドカレーっぽいやつが…… 思えば、外出をあまりしないわたしも、月に一度くらいは ひとりランチをしに、インドカレー屋…

新玉ねぎがスーパーにたくさん出てるので ここ何日か、何度も作っている簡単サラダを紹介します 新玉ねぎとサバ缶のサラダです 山形の人間は、何にでもサバ缶を入れるのですが （ひっぱりそうめんの具、ごはんのおかず、納豆とまぜる、汁物に入れる、はっき…

みなさん今日もお疲れさまです テレワークも大変だし 出勤も大変ですよね…… わたしは夕方からおうちで仕事（レッスン）です さっき生協に行ってきました 思ったより混んでいました どうやらセール中だったみたいですねー さて、昨日は玉こんにゃくを作りまし…

緊急事態宣言！！！ わたしは東日本大震災を仙台で迎えた人間です あのとき「この世は終わりだ」と思いましたが 意外と続いていますね そして今 世界でヤバい感染症が流行って パンデミックが起こっていて でもあのときも（大震災のときも） そう思ったけど …

料理が好きじゃない主婦の人、手をあげてーーーーーー はい、大勢いますね！！ つかわたしだって、たまに作るんなら、気分が乗ってるときなら、 別に嫌でもないんですよ でも、365日、体調が悪いときも自分が食べたくないときも作るわけで ……となれば 基本的…

料理なんか好きじゃないのだけど 料理しない日ってほとんどない 主婦だから そんなわたしの適当料理を今日もご紹介しましょう あまり手をかけたくないため（それでもかかるんだよ！料理ってもんはぁ） できるだけラクチンで味に支障のないものを作ることにし…

毎日毎日、ほんと盛り上がらないですね…… いや、ある意味盛り上がっているのか…… よくない方向に…… 心配や不安は絶えませんよね。どうにか良いほうに、明るいほうに向かうことを願うばかりです 今日、本当は山形の実家にお手伝いに行く予定だったのですが い…