バジルがやばくなっていたので

先日、親戚に貰って、冷蔵庫の中で放置になっていたバジル

今日みたらヤバくなっていたので、なんとか使い切ることに

とりモモ肉に片栗粉をまぶして、にんにくと唐辛子も入れてオリーブオイルで皮から焼きます

 

 皮に焼き目がついてこんがりしたら、じゃがいも投入～

かさましにもなるし美味しいです

 ちなみにじゃがいもも親戚から貰ったもの

 そこにやばくなったバジルを適当にちぎって投入

見た目はアレだけど香りはいい感じ

 白ワインふって、塩コショウして、あとは蓋をして蒸し焼きに

１０分くらいかな

出来上がり～

じゃがいももすっかり柔らかくなりました

あんなにあったバジル、もうどこにいったかわかりません

 ってわけで晩ご飯を作成し終わって

これからお仕事～

がんばります